Le Bordeaux Phuket

Cuisine française authentique, ambiance chaleureuse, sélection de vins de Bordeaux

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4,7(77)

Heures d'ouverture: 12h00 - 22h30
Prix: 25€ - 60€
Adresse: 1 Rue de Pastissey, 33140 Villenave-d'Ornon, France
Site Web: https://lebordeauxphuket.com
Téléphone: +33 5 56 29 25 25

Le Bordeaux Phuket est un restaurant niché au 1 Rue de Pastissey, 33140 Villenave-d'Ornon, près de Bordeaux. L’établissement séduit par sa fusion originale entre la cuisine thaïlandaise et les classiques bordelais. On y découvre des plats phares comme le pad thaï revisité à la sauce bordelaise et les fruits de mer frais. L'ambiance chaleureuse et conviviale fait écho à la richesse culturelle de la région. À proximité, on trouve les vignobles réputés de Bordeaux et le centre commercial Rives d’Arcins, parfaits pour compléter une sortie gourmande.

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Large choix de menus

Poulet Crousty

Un vrai plaisir pour les amateurs de poulet frit : la panure reste légère et croustillante, révélant une viande juteuse, bien relevée par la marinade secrète. Les sauces maison offrent un bel éventail de saveurs, avec une mention spéciale pour la blanche ciboulette, fraîche et savoureuse. Le riz accompagne sobrement l’ensemble. Une expérience gourmande sans fausse note.

Nouilles sautées au bœuf

Les nouilles sautées à la thaïlandaise offrent un bel équilibre entre le bœuf tendre et les légumes croquants. La sauce maison relève bien l'ensemble sans masquer les autres saveurs. La fraîcheur des ingrédients est appréciable et chaque bouchée reste savoureuse. Un plat réconfortant, bien exécuté et fidèle à ce qu’on attend d’une cuisine thaïlandaise revisitée.

Poulet sauté aux noix de cajou

Le poulet sauté aux noix de cajou séduit par sa tendreté et l’équilibre des saveurs. Les légumes croquants et la sauce thaï légèrement relevée complètent parfaitement le plat. Le riz, bien cuit, absorbe la sauce sans l’alourdir. Une assiette simple mais satisfaisante, idéale pour ceux qui apprécient une cuisine parfumée et harmonieuse.

Nems au poulet

Les rouleaux frits croustillants au poulet sont bien dorés et offrent un agréable contraste de textures : la pâte est fine et croquante, la farce moelleuse. Le goût du poulet reste délicat et s’accorde bien avec la légère note épicée. Servis par quatre, ils constituent une entrée idéale à partager ou à savourer en solo. Une expérience plaisante sans fausse note.

Gyozas au poulet

Les raviolis japonais grillés au poulet, servis par cinq, offrent une belle gourmandise en entrée. La farce de poulet est bien assaisonnée et la cuisson apporte une texture croustillante agréable. On apprécie le format généreux, idéal à partager ou pour débuter le repas. Un plat simple et efficace, sans surprise, mais qui tient ses promesses.